極深コーディネート ナイロンお玉
というお玉が気に入ったので、買い足しました。お値段はザ・ビッグで¥198円。
どこがいいかは、説明書を見てもらった方が早いです。
文字の小さいところを抜き出すと：
- 耐熱温度180℃
- 目盛り付き
- 皿部が調理台に触れない形状
- 縁に掛けられます
- 先端部はアクがすくいやすいフラット形状
- フライパン・鍋を傷つけにくい
と書いてあります。
私は煮込み料理を鍋いっぱいに作って、数日間それを夕飯のおかずにするという手抜き料理をしてるので、今までは鍋底をこするようにして掻き回すためのヘラとすくってさらに移すためのお玉の２本が必要でしたが、これなら先端が平らで鍋の隅まで掻き回せられる程度の角がついてるのでこれ１本で済みます。
朝食には味噌汁の代わりに数日分の豚汁を別の鍋いっぱいに作って食べているので、そっち用に最初購入したのですが、便利なので夕食用の鍋用にも買い足すことにしました。
道具にこだわるのが漢の料理なので、生暖かい目で見守ってください（＾＾；。
